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サラダ。海苔おにぎり。

日曜日。朝から曇っていて雨がぱらついていました。我が輩と月子で花子を学校まで送り、先生に挨拶してから月子とバス停。それから出勤。お昼は弁当。
夕 刻さっさと退社したら外は強い日差しで、おまけに空気が湿っています。クーラーがなかったら満員のバスで気絶していたねー。水を買って帰宅したら、花子が レモンスカッシュをくれました。花子優しい。シャワーを浴びて鎮魂酒と麦茶を交互に飲みながら内儀と情報交換。夕食は軽めにサラダと海苔おにぎり。
食 後、日本の地震はどないなったんかいなと日本放送協会の海外向け無料番組を見たら、いきなりシリアの空爆の話。しかも「シリア人権ウォッチによると政府軍 の爆撃」っていう一方通行言いたい放題の内容。シリア人権ウォッチって、ロンドン近郊の一軒家でシリア人のおっさんがひとりでやってる例のやつでしょ。昨 日も地震のニュースを見たくってNHKをつけたら、とんびが空を飛んでいる動画が延々と流されていて、そのあとFIFAのスキャンダルだもんね。情報の正 確さよりもいちはやく日和見的立場を的確に表明する、心温まるエンタテインメント放送局。報道機関のビッグ・リバウスキーといわれるぞ。いや我が輩は怒っ ているわけではござらん。日本の視聴者様のおかげで、海外に住んでいる我々は無料で見られるのだから。

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マグロのかま。洞沢豆腐店の手ひねり揚げ。たくあん。ささみときゅうりの春雨サラダ。

狂犬イスラエルがイランを攻撃した翌日の日曜日。日本の諏訪地方は曇り時々派手な雨。前日の松本はどえらい風でしたが、諏訪は平和。 だいたい引きこもっていた日曜日。夕方に缶詰など調達に出たくらいです。なんで缶詰かというと、金曜日に休んだ我輩が、昼飯に賞味期限3年超過のサンマ蒲焼の缶詰を食べたから。 内儀「もう食べちゃったの?まだ3年じゃん。」 我輩「いや、おかんとかに食べさせて、96歳が賞味期限3年越えのサンマ蒲焼缶詰で死亡、何ちゅうことになったらあかんと思うて、試しに食べてみたんや。」 内儀「もうちょっと寝かしたら、もっと美味しくなるっていうよ。魚の缶詰会社の人が。」 我輩「それは残念なことをした。スコッチなみに10年は寝かさんとな。」 というわけで、在庫を追加したということです。 さてさて、日曜日のメニューは、例によって夫婦ともにあんまりやる気がなく、まず作り置きのささみときゅうりの春雨サラダ。これがまた美味いんだ。それで内儀とおかんはビール、我輩は色々焼酎のソーダ割り。ちなみにおかんは韓ドラに熱中してて、何を食って何を飲んだからおぼえてない。 我輩は湯を沸かし、洞沢豆腐店で調達した手捻り揚げの油抜きをしてから、ガスオーブンで軽く焦がしました。これを辣油で食べるのが最高。焼酎のストレートが似合います。魯迅は紹興酒だったけど。 そして、マグロのカマが焼けました。内儀があらかじめ粗塩と胡椒をガリガリ振りかけてくれていましたが、我輩はそれにちょっと醤油を添加。うーん、旨味が炸裂します。カマ、ご飯、たくあん。かま、ご飯、たくあん。魚の焦げと、炊き立ての飯と、発酵食品。いやほんま、コリアンが世界どこにいってもキムチを手放せないという気持ち、よーくわかります。ご馳走様。

パエリヤ

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