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チキンカツ。野菜サラダ。

水曜日。朝はいつものとおり出勤。月子、花子、我が輩の3人でアフリカ通りまで歩き、そこでタクシーを捕まえ、ゴバディエン通りまで乗り、3万か4万リアルを支払い、ありがとうと神が共にあれと言ってタクシーを降り、日本人学校まで歩きます。職員室の先生がたに挨拶し、校長室の校長先生に挨拶し、事務局の事務局長さんに挨拶します。花子は事務局の前にある水槽の金魚に餌をあげることもあります。花子が階段をあがって教室に行くのを見送り、月子と我が輩は道路に出てヴァリアスール通りまで歩き、そこで我が輩は南行き、月子は北行きのバスに乗ります。我が輩は2両連結の冷房が効いたバスを待ちます。
午前中は報告書の添削、お昼は弁当のサンドイッチ、午後はテレビ会議記録。夕刻、ぶどうジュースとすいかを買って帰宅。夕食はチキンカツと野菜サラダ。暑くて消耗したのか、左足の踵が痛く、それをかばった右足が音をあげたのか、大いに疲れたので8時頃に寝ました。翌日の午前2時に目が覚め、村上春樹の「1973年のピーンボール」を半分読み、グラスに水を入れて飲みました。

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狂犬イスラエルがイランを攻撃した翌日の日曜日。日本の諏訪地方は曇り時々派手な雨。前日の松本はどえらい風でしたが、諏訪は平和。 だいたい引きこもっていた日曜日。夕方に缶詰など調達に出たくらいです。なんで缶詰かというと、金曜日に休んだ我輩が、昼飯に賞味期限3年超過のサンマ蒲焼の缶詰を食べたから。 内儀「もう食べちゃったの?まだ3年じゃん。」 我輩「いや、おかんとかに食べさせて、96歳が賞味期限3年越えのサンマ蒲焼缶詰で死亡、何ちゅうことになったらあかんと思うて、試しに食べてみたんや。」 内儀「もうちょっと寝かしたら、もっと美味しくなるっていうよ。魚の缶詰会社の人が。」 我輩「それは残念なことをした。スコッチなみに10年は寝かさんとな。」 というわけで、在庫を追加したということです。 さてさて、日曜日のメニューは、例によって夫婦ともにあんまりやる気がなく、まず作り置きのささみときゅうりの春雨サラダ。これがまた美味いんだ。それで内儀とおかんはビール、我輩は色々焼酎のソーダ割り。ちなみにおかんは韓ドラに熱中してて、何を食って何を飲んだからおぼえてない。 我輩は湯を沸かし、洞沢豆腐店で調達した手捻り揚げの油抜きをしてから、ガスオーブンで軽く焦がしました。これを辣油で食べるのが最高。焼酎のストレートが似合います。魯迅は紹興酒だったけど。 そして、マグロのカマが焼けました。内儀があらかじめ粗塩と胡椒をガリガリ振りかけてくれていましたが、我輩はそれにちょっと醤油を添加。うーん、旨味が炸裂します。カマ、ご飯、たくあん。かま、ご飯、たくあん。魚の焦げと、炊き立ての飯と、発酵食品。いやほんま、コリアンが世界どこにいってもキムチを手放せないという気持ち、よーくわかります。ご馳走様。

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