中華喰うか

じつにひさしぶりにネクタイなどしめて、午前中は千葉県某所で、午後は某銀行のそれぞれ濃い話を伺った日でした。ギネス会議で総括して帰宅すると、サラダ。キャベツときゅうりと塩とオリーブオイルだけなのに、抜群においしいサラダで、ラウラ直伝だそうです。そしてぱりぱり焼き餃子。さらにつるなんたらという、何度名前を聞いてもすぐに忘れてしまう季節の野菜。シンプルながらほっとする家のごはんです。

朝はパン。学校へいく内儀を見送り、みかちゃんとこどもたちとでイーオン。お昼はそうめん。午後はゲット・ショーティーをDVDで見ながら、ドライマティーニ。腹に開高健の本を載せて居眠り。夕刻かれーしゅーがいらしたのでコーヒー、パン、ラスクなど。夕食はお好み焼き、みかちゃんから中華おこわ、お向かいさんから焼き鳥など。

朝は4時台に起きてパン焼き。9時前に成田空港。ラウラとルカを見送って帰宅。お昼にゲゲゲを見るのも忘れ茫然としつつ、お昼はご飯とキムチ。午後は冷房の効いた部屋でスタッフなど聞きながら開高健の本を腹に置き昼寝。夕方、なすの揚げ浸しぴり辛、ご飯、苦瓜チャンプルーなどなどシンプルなメニュー。

金曜日。帰宅するとルカがテラスで西の空を眺めていました。シャワーを浴びてテーブルにつくと、ルカは一所懸命ひらがなを勉強していました。夕食を食べ終わった頃、近所のセニョーラが息子を連れて、とびきりおいしい手作りのティラミスを持ってきてくれました。それを食べると天国に行ってしまいました。

木曜日。チョコレートを箱買いして帰宅すると、キッチンに美女たちがあまた居てます。内儀がサンフランシスコでグレートフルデッドを聞いていた頃の同期生が集まっています。なんと沖縄からも来ています。そのうちにみかちゃんもやってきました。ハーレム状態です。夕食はお向かいさんからあさりの酒蒸し。これをつまみながら黒酢を啜り、つぎに中くらいの大きさのえびのから揚げ。かりかりのところにレモンをふりかけ、頭から尻尾まで食べることができます。これでウィスキーのソーダ割り。さらに生ハムサラダ。そうこうするうちにパスタが茹であがり、グリーンサラダも出てきて、鶏の手羽焼きと、ハーブを散らしたポテトが焼き上がります。それからみんなで乾杯。一段落したらかずみちゃんのエクレアとプリン。それからバレリオもやってきて、第2ラウンドとなりました。

水曜日。ラウラ一行はバレリオと外遊。久しぶりに一家4人でシンプルかつ静かな夕食。内儀の話をあれこれ聞き、久しぶりに夫婦の対話。ドリンクはやはり黒酢。今日はブルーベリー味。

火曜日。東武ストアで握り寿司と鯖の押し寿司を買って帰宅。お迎えの声がかかるかもしれないので黒酢ドリンク啜りつつひとりで静かな夕食。

月曜日。内儀、こどもたち、ラウラとルカは小旅行に出掛けたので、我が輩はお向かいさんに招かれ標記の夕食＋ホワイトホース12年もの。葬式やらお墓の話をあれこれと聞きつつダブル×4杯。

朝はパン。ベトナム語2000単語と「中国料理の迷宮」読書と居眠り。お昼はそうめん。夕食はみかちゃんの標記メニュー。

昼前からこどもたちが煮詰まっていたので、ふるさとの森と広池学園の芝生。お昼を広池の食堂でうどんでも食べようと思っていたら、13時にきっちり閉まっていたので果たせず、内儀とラウラと落ち合って中華飯店。ここのランチは並以下ですわ。中華料理屋の成長と没落、栄華盛衰は平家物語よりもスイフトで、なんでこうなんねん？と一衣帯水の文化がまったくもって理解不能です。帰宅してから町内会の夏祭りでこどもの輪投げ担当。帰宅して水浴びしたらずいぶん疲れていたらしく、1時間ほどソファで熟睡。お向かいさんから野菜掻き揚げの差し入れ。かれーしゅーのご一家がなすの煮浸しとビールをもってご来訪。もろみ酢などすすっていると、お向かいさんからふたたび焼きおにぎりの差し入れ。内儀も娘たちも帰宅してチキンのレモン焼き。

金曜日。紀伊国屋に寄ってベトナム語の本を買い帰宅。イタリア大好き美人妻も来ていて、みんなでスパゲティ。

涼しい木曜日。夕方ギネ寿会議。瓶白ビール。あじの炙り。こはだ。さんま。たこなど。

まだまだ日中は暑いのですが、夕がたには風が吹きました。帰宅するとお向かいさんから日本の母の味3点セット。これをつまみながらウィスキーのソーダ割りを飲み、それからラウラが作ったレモン風味のチキンソテー、マッシュポテトといんげん、サラダ。調味料は塩とオリーブオイルとレモンだけなのだそうです。

火曜日。レインボウ農園のデリバリーを先週はキャンセルしたので今週は野菜不足。しかしカレーも手羽も秀逸でした。ラウラも「これなら毎日でも食べれる」ということで、結果食べ過ぎで居眠り。イタリア人でも食べ過ぎということがあるようです。

夏休み最終日の月曜日。朝はそうめん。昼前にこどもたちのつきあいでイーオン。お昼は冷やしうどん。午後は海老沢泰久氏の労作「美味礼賛」。あまりの面白さに一気に読了。午後はラウラのスパゲティアラビアータと内儀のぶたしゃぶで白ワイン。

西宮では、2日めに大きな桃を5つ頂戴し、毎朝堪能。3日めに大きな梨を5つ頂戴し、これも毎朝堪能。どれくらい堪能かというと、食い意地のはったこどもたちが「もう食べれないよ」というくらいの堪能さ。倉敷に叔父がいるので、祖母が生きていた頃は毎年おおきな水密桃がひと箱送られてきたけれど、それでもこどものころからこんなにたくさん食べたことはなかったぞ。桃だけの話やない、すいかでも梨でもほんのひと切れづつだったぞとぶつぶついいつつ、福運とか食い扶持という意味でまったく異次元に生きている我が子らのことを考えるに、こいつらは俺の打ち出の小槌みたいなもんやから、大切に育てていたら俺にも食い扶持が回って来るに違いないと思量。 客が来たときにがつがつしないように、なんでもすきなもんを一度はたんと食べさせておく方針だったうえに、南方生活が長かったもので、ハニーデュー、マンゴー、パッションフルーツ、すいか、ドゥリアンなど南の果物を飽きるほど食べ、帰朝してからはいちご、梨、いちじくなど北の果物を食べ、あと腹一杯食べたことがないのはサクランボくらいしかないという人生。俺らとなんか根本的に人生観が違うんやろなあと思いますわ。

日曜日。内儀の梅干しおにぎりと鮭ちらしおにぎりを持ち、おばあちゃんとこどもたちが第1回めの最後のお別れ。途中阪神三宮駅構内の神戸屋でカツサンドを2つ購入。ポートライナーが走り出したとたんこどもたちがカツサンドを食べはじめ、神戸空港でチェックインを終えてからおにぎり。日暮里のあたりでお向かいさんから夕食お誘いのメッセージ。お向かいさんで標記の夕食とグレンリベット12年もののソーダ割り。

土曜日。さすがのこどもたちも連日のイベント続きで疲れたので休憩。海岸の埋め立て地の公園でで、長い長い滑り台で遊んでから、トマトと紫蘇を買って帰宅。夜は内儀の冷製スパゲティ。

金曜日。朝から須磨海岸で海水浴。駅前のミスドで麺など。夕方早くに、兄一家、甥一家と近所の鶏屋で軟骨から揚げ、角ハイボール、鶏釜飯など。

木曜日。天気が冴えないので兵庫県立美術館でげげげ展。帰路ロイヤルホストでハンバーグやらサンドウィッチなど。ここのハンバーグは出色で秀逸。それからららぽーと。帰宅して内儀の冷なすびカレーライス。しゃぶしゃぶ系で劇旨。

水曜日。朝は前日のふとまきの残り。お寺で御授戒。夕方、近所の酒屋でサントリーホワイトを見つけたので衝動買い。帰宅して内儀のうなぎ丼とホワイトのソーダ割り。

火曜日。家族揃って飛行機で神戸空港。途中花姫がおねだりするので、阪神三宮駅構内の神戸屋でカツサンドを購入。食べてみたら極めて旨いのでたちまちファンに。実家に到着したら夕方。茶月のばってら、きずし、ふとまきなど。

曇りときどき雨の月曜日。帰宅すると、豆腐サラダでウィスキーのソーダ割り。それからラウラ製のペンネ。イタリアのおかんの味っちゅうやつです。旨い。

朝はパン。お昼はみかちゃんそうめん。夜は月姫のお誕生会で、これらほとんどみかちゃんの御手製。大豆サラダはジュンコから。月姫はなんとしあわせな子なのでしょう。

朝はパン。お昼前に成田空港。イタリアからはるばるモスクワ経由でやってきたラウラと、息子のルカを出迎え、帰宅してみかちゃんが作ってくれた冷たいスパゲティで遅い昼食。イタリア人が「ブオニーシモ！」といったので、みかちゃんひと安心とともに大喜び。午後は夕食はふたたびみかちゃんシェフの、いわし蒸し焼き、苦瓜グラタン、あさり炊き込みご飯、豆腐わかめサラダ。すべて最高の味で、ラウラもふたたび「ブオニーシモ！」

プレゼンテーションがおわったのでギネス会議で祝杯。カメラのアクセサリーを買って帰宅。豆腐サラダと冷しゃぶ。

おおたかの森の寿司屋でビネガービールとやら。甘かったなあ。

日頃の不摂生がたたり口内炎。

ニューヨークからシンディーが息子を連れて来日。10年ぶりにちんみんとも子連れ再会。

月曜日。風が吹いたので暑さが少々鎮まったなかを帰宅。標記の宅居酒屋メニュー。

朝はパン。お昼は辛みそラーメン。午後「今度は愛妻家」という映画DVDを愛妻と鑑賞。夕食はみかちゃんシェフ居酒屋メニュー。圧巻は昨日の刺身の残りの粗煮のスープをかけたごはん。

朝はパン。有機全粒粉を半分。生活クラブ強力粉を半分。レーズンとブルーベリー。朝食後、玄関横のオレガノ摘み。お昼前にそこそこの雨のなかを肉屋参り。お昼は冷麺。かれーしゅーの旦那がオレゴンから飛行機で運んでくれた、500本限定という1本40ドル（ただし免税）の赤ワインと、それには少々かなわないけれどそれでもなお逸品という白があるというので、こちらからは鯛の西洋風刺身（白用）と、自家製ソーセージ（赤用）。前菜は庭にインストールした竹筒で流しそうめん。2階にあがり、モッツアレッラとトマト、鯛で辛口の白。ときどき酢豚。天使の（香辛料抜き子供用）ソーセージと、悪魔の（香辛料入り大人用）ソーセージで赤。