サラダ。焼き餃子。つるなんとか炒め。

じつにひさしぶりにネクタイなどしめて、午前中は千葉県某所で、午後は某銀行のそれぞれ濃い話を伺った日でした。ギネス会議で総括して帰宅すると、サラダ。キャベツときゅうりと塩とオリーブオイルだけなのに、抜群においしいサラダで、ラウラ直伝だそうです。そしてぱりぱり焼き餃子。さらにつるなんたらという、何度名前を聞いてもすぐに忘れてしまう季節の野菜。シンプルながらほっとする家のごはんです。