中華喰うか

  備忘録：金曜日のお昼は中華そうめんを使ったピリ辛冷やし中華でした。

7月31日は下諏訪町のお舟祭りの前夜祭。会社はお休みです。つまり我が輩は4連休！

 

木曜日。内儀の日帰り入院日。我が輩は運転手。帰路、角上魚類で寿司など調達。ささやかな全快祝いです。

  当たり前田のクラッカーのうえにコテージチーズとトマトのピクルス

  富士見がずいぶん涼しかった日。熊本で震度7の大地震がありました。

  細川農園のレタスが大量にあったので、肉包みでした。トマトは色が薄いものの、味が濃くておいしかった。ゆで卵と豆腐とにらのだし醤油漬けも絶品。

  これプラスちぢみ。コリアのにらお好み焼きです。 豆腐は松本の洞沢豆腐店の豆乳からつくりました。いまのところ、この豆腐を超える味に出会っていない。真ん中上の料理は夕顔です。夕顔と冬瓜がどうちがうのか知りませんが、両方ならんでいて、冬瓜のほうが値段が高い。 右上の辛味噌は、コリア製。これと醬油をあわせてちぢみを食べると、なんぼでも胃袋にはいっていきます。 今日の富士見は涼しかったので快適でした。

 

久しぶりです。再開します。内儀が毎日毎日おいしいご飯をつくってくれるので、記録しておかないともったいないと思いました。 2026年7月26日（日曜日）