トマト、胡瓜、いかの和風マリネー。じゃがいもサラダ。苦瓜チャンプール。

火曜日。午前中は会議で、午後は野田工場。あっというまに1日が終わりました。工場長に送ってもらって帰宅。標記の夕食。ちょっとだけ白酒を飲みましょうと思い、ショットグラスで唇を濡らしただけでこどもたちが「臭ぁい。」クモノスカビによる発酵は、一般の日本人には臭いようです。