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ごぼうの天ぷら。えりんぎのサラダ。厚揚げ、糸こんにゃく、じゃがいも煮。

晴れたけれど、ちょっと湿気のある木曜日。朝はクリーンデイでどぶさらいなどして、午後はめっきのJIS規格などにらめっこした日です。本社に寄ってから、さらにおおたかの森のロフトに立寄って月姫の文房具など買い、帰宅したら屋府奥で2100円で落札したベースギターがきていました。もともと高校生がバイトで買えるくらいの安いベースギターですが、使いやすく弾きやすく、いい買い物でした。「それにしても2100円で落札したギターの運賃が1900円ってどうかね?」と会社では笑い話ですが、世の中そんなもんでしょう。
さて夕食は、内儀の得意レパートリーのごぼう天ぷら。青のりとごまをブレンドした、片栗粉と小麦粉をあわせた粉を使い、かりかりに揚げるというレシピです。酒の当てにもよく、おかずにもなります。そして、我が輩の大好きなきのこサラダ。煮もの。とても健康的な夕食でした。

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