鶏燻製ハム。鶏唐揚げ。トマトとキュウリのサラダ。お茶漬け。

月曜日。 小雨の中を出勤。やはり道路はがら空き。お昼は弁当。午後にテレビ会議。夕刻曇り空の下を帰宅。スーパーマーケットでアモール産のチーズを見つけ衝動買い。帰宅して味見したらとても美味かった。アモールというのはカスピ海沿岸の町です。アモールの町のぞんざいな店で朝飯を食ったら、そこのチーズがとても美味かった、というのが伏線。
夕食はまず鶏燻製ハムで自家製スパークリングワイン。まったく居酒屋ですがな。この鶏燻製ハムがすぐれものでありまして、鶏肉特有のぱさつきがまったくありません。日本の豚肉ハムみたいに水っぽくなくて、これにあらびき西洋辛子をつけて食べると最高。
それから鶏の唐揚げ。鶏が続くのは、解凍してしまったからだそうです。美味いからええじゃないですか。トマトとキュウリは塩こしょうのみですが、野菜が新鮮なので十分。締めがお茶漬け。
夜半に雷がなって雹が降りました。春はこんなに雨が降らないそうですが、水不足が叫ばれているテヘランなので雨が歓迎されます。