海沿いの街のくだけた店で朝飯。研修施設で昼飯。家で鯛野菜鍋。

木曜日。朝起きてホテルの地下食堂に行こうと思ったら同僚が「閉まってるよ。」仕方がないので服を着替えて街のメシ屋。チーズ、トマト、トマトオムレツ、 紅茶、ナン。1人5万リアル（190円）くらいのところですが、とてもうまい。フェタチーズの食感がもめん豆腐みたいで、やたらうまい。尋ねたらローカルものなんだと。
それから農業研修施設に出勤。関係者に挨拶し、あれこれ話をし、また挨拶をし、またあれこれ話をしました。プロジェクト専門家の日本人女性が、イスラマバードの日本人学校の先生と同郷の対馬出身で、なんと高校の同級生であることが判明。 世界は広いけれど世間は狭い。それからセレモニーに出て話を聞いたりメモをとったりし、食堂でお昼。羊のすね肉の煮込みとハーブライス。うまいけど重い。食事が終わり、関係者にありがとうとさよならを言い、自動車に乗り込んで出発。お腹がキツくなったので車内で着替え、土産物屋にたちよって名産オリーブオイルなど買い求め、寒い寒い山越え。テヘランについてひと安心。帰宅して夕食は鯛と野菜の鍋。