スキップしてメイン コンテンツに移動

さんま、いなだ、ぶり、ほたての刺身。

朝はパン。薄力粉をきらしたので、上新粉をブレンドしたところ、ずっしりしたパンになりました。美人妻にパンをもたせ、学校に送り出してから町内会の寄り合いにいったら、2分遅れたことをしつこく文句を言われましたので、おなかがユルかったと言い訳しました。爺さんがたの訳のわからん長い話がおわり、お昼過ぎにいそいで帰宅したら、こどもたちはパンを食べてくれていました。なんていいこどもたちなんでしょう。
1時ごろに自動車で出発して、埼玉県三郷市のイケアにいきました。流山の橋の手前でずいぶんな渋滞だったので、運河をこえて野田の橋で江戸川をわたり、三郷の手前のガソリンスタンドで教えてもらった抜け道を通ったら、まったく渋滞知らずでスムーズにいけました。
イケアであちこち眺め、こどもの画材やクッキーを買って帰宅しました。帰りも抜け道をひょろひょろ行くと、あっというまに江戸川の土手から橋にいくことができました。
帰り道に魚屋スーパーでお向かいさんに依頼されたとおり刺身を買いました。今夜の宴会は我々が招かれるかどうかわからなかったこともあって、強烈に存在をアピールしていたあんこうの切り身を夕食の唐揚げ用に買って帰宅しました。お向かいさんにお届けすると、すでに宴会がはじまっていて、参加者が豪華メニューをもちよったらしくすでにテーブルは満艦飾で、買ってきたお刺身は拙宅で食べることになりました。
こどもたちはおなかがすいていたこともあり、刺身を手づかみで食べ、なんと刺身だけで取り敢えずおなかいっぱいになるというグルマンぶりを発揮しました。そりゃそうです。8人用の刺身の半分がたをこどもふたりで手づかみで喰ったのですから、ハラいっぱいになりますがな。
まもなく帰宅した美人妻と、お向かいさんでなみなみとついでいただいた12年もののスコッチをすすりながら、のこりの刺身を食べ、それからごはんを少し食べ、あんこうの唐揚げは翌日にまわすことにしました。こどもたちは刺身をもう消化したらしく、納豆ごはんをたべていました。

コメント

このブログの人気の投稿

細川農園のさつまいもクラッシュ裏ごしとXO漬けレーズンのコラボ

細川農園のさつまいも。正月の栗きんとんを作った裏漉しの残りに、XO漬けレーズンをたんと入れて混ぜてみました。そういえばXOも細川さんからの貰いもんやった。

マグロのかま。洞沢豆腐店の手ひねり揚げ。たくあん。ささみときゅうりの春雨サラダ。

狂犬イスラエルがイランを攻撃した翌日の日曜日。日本の諏訪地方は曇り時々派手な雨。前日の松本はどえらい風でしたが、諏訪は平和。 だいたい引きこもっていた日曜日。夕方に缶詰など調達に出たくらいです。なんで缶詰かというと、金曜日に休んだ我輩が、昼飯に賞味期限3年超過のサンマ蒲焼の缶詰を食べたから。 内儀「もう食べちゃったの?まだ3年じゃん。」 我輩「いや、おかんとかに食べさせて、96歳が賞味期限3年越えのサンマ蒲焼缶詰で死亡、何ちゅうことになったらあかんと思うて、試しに食べてみたんや。」 内儀「もうちょっと寝かしたら、もっと美味しくなるっていうよ。魚の缶詰会社の人が。」 我輩「それは残念なことをした。スコッチなみに10年は寝かさんとな。」 というわけで、在庫を追加したということです。 さてさて、日曜日のメニューは、例によって夫婦ともにあんまりやる気がなく、まず作り置きのささみときゅうりの春雨サラダ。これがまた美味いんだ。それで内儀とおかんはビール、我輩は色々焼酎のソーダ割り。ちなみにおかんは韓ドラに熱中してて、何を食って何を飲んだからおぼえてない。 我輩は湯を沸かし、洞沢豆腐店で調達した手捻り揚げの油抜きをしてから、ガスオーブンで軽く焦がしました。これを辣油で食べるのが最高。焼酎のストレートが似合います。魯迅は紹興酒だったけど。 そして、マグロのカマが焼けました。内儀があらかじめ粗塩と胡椒をガリガリ振りかけてくれていましたが、我輩はそれにちょっと醤油を添加。うーん、旨味が炸裂します。カマ、ご飯、たくあん。かま、ご飯、たくあん。魚の焦げと、炊き立ての飯と、発酵食品。いやほんま、コリアンが世界どこにいってもキムチを手放せないという気持ち、よーくわかります。ご馳走様。

パエリヤ

土曜日は午前中に庭の草取り。おおいに疲れて早く寝たら足が痙攣した。 日曜日。内儀が美容院に行ってるうちに、コーヒー豆を買いに行った。チモトさんに「バンドやります」ゆうたら、盛り上がった。「馬と犬ゆうバンド名ですねん。」 日曜日は、遅い午後、おかんも連れ出して庭でビールなど。部屋に戻ってパエリヤ。午後に買い物に行ったツルヤで、パエリヤのスープを冷蔵で売っていたのを衝動買い。そんなわけで、トッピングにイカとエビと冷凍あさり、そして青ものをのせた超簡便パエリヤ。でもめっちゃ美味しかった。 香りがたまりまへん。