スキップしてメイン コンテンツに移動

ほたてカレー。ミニトマトとツナサラダ。苦瓜卵とじ。


朝夕は涼しくて長袖にしようか半袖にしようか迷う季節です。日中は暑くてポロシャツでいいくらいです。こういう季節感は、日本に暮らしていると「こういう季節になった」という気持ちが沸きおこりますが、南洋に暮らしているとずっと摂氏30度なので、いつもTシャツと短パンで、秋とか冬とか春を忘れてしまいます。人間というのは適度に忘れたり適度に思い出したりするのがいいようです。
さて涼しい夕方、道ばたで携帯電話相手にずいぶん大声でみずからのプライバシーを曝けだしている人や、こないだの人間ドックでメタボと診断された我が輩よりもかなり太めの人に追い越されたりしながらのんびり歩いて帰宅すると、美人妻が夕食をつくってくれていました。ちょっと時間がありそうなので、花姫をさそって入浴・洗髪しました。それからおいしい食事をいただきました。
この日のカレーは、拙宅のいつものスタイルとはちがって市販のルーを使っていましたが、ほたてとまいたけとじゃがいものおかげで、こんなに旨いカレーは喰ったことがないと思うほどおいしいカレーでした。ボンベイサファイヤのジンをオンザロックでいただきました。

コメント

このブログの人気の投稿

うなぎ。コシアブラの天ぷら。ごぼう煮。ふき煮。ほうれん草。豆腐と行者ニンニク。

5月5日は日曜日。お昼過ぎ、月花とともに原村の閣下宅にご機嫌伺い。庭園で山菜(コシアブラ)を採取。 閣下宅を辞して北上。ハーバルノートというハーブ園でハーブ購入。 山を下って茅野駅まえの川魚店でうなぎを購入。帰宅して自宅の庭園で黒ビール。 それから標記の豪華夕食。

細川農園のさつまいもクラッシュ裏ごしとXO漬けレーズンのコラボ

細川農園のさつまいも。正月の栗きんとんを作った裏漉しの残りに、XO漬けレーズンをたんと入れて混ぜてみました。そういえばXOも細川さんからの貰いもんやった。

細川農園

3連休の中日、日曜日の夕方のゲストは細川農園のご夫婦。あさりのニンニク炒め+白ワイン煮込みにバゲット。エビと春雨と青野菜のエスニック風サラダ+炒りピーナツをぱらぱら。桃と生ハムの極細パスタ。レモンチキンカツ。 前日、松本の郊外の例の店で買った波田スイカを出すのを忘れてた。 2週間前から細川農園で毎週、無農薬野菜を買うことにしました。細川農園は拙宅の裏山の向こう。歩くと20分くらいかかるけど、クルマなら5分。スイス人のリノくんがホームステイしている農家です。その日は、7月30日に日本を離れるリノくんの送別会でした。 忙しかったので写真はありません。