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野菜スープとパン。


9月19日水曜日
昨日につづき、ついでに出勤を恒常的に30分早めました。そしたらトラフィックがスムーズなこと。もともとイスラマバードは警察の検問地点以外は渋滞がないのですが、10分くらいで出勤完了。お昼は地下食堂。おやつはトルコ風なんとか。フルーツの酸味がきいたソースがスポンジケーキにかかっていました。これは大当たり。
珍しく3時のおやつにお茶係さんから皆に配給。甘い蜜にたっぷり浸した丸い揚げドーナツでした。
帰宅時にユナイテッドベーカリーでバゲット風パンを調達。夕食は野菜スープとパン。パンは見た目バゲットなのに、食べてみると、皮がちょっと堅くなったふつうのパンでした。
粉の問題かな、それともテクノロジーの問題なのかな。一番の問題はたぶん、作る人がまともなバゲットを食べたことがないのだろうな。きっと。だからこれは、マネジメントの問題。職人さんを責めるのは酷というものです。
この日は計画停電なし。

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