ハンバーグステーキ

ぱらぱら雨模様の月曜日。午後から海浜幕張のジェトロIDEでイラン情勢の講義。帰宅してギネス。それからスコッチのソーダ割り。おいしいハンバーグステーキ。学校の宿題でおいしいレシピをあつめている月姫がつくりかたを聞き取り。「ミンチ肉を塩こしょう、卵でこねてフライパンで焼く」というのがややこしいのでパスとコメント。あれれ？前日の「たらに味噌をぬっておき、それを焼く」というのはオッケーだったんだけれどなあ。うーむ、何を考えてるかすでにわからん年頃になりつつあるぞ。