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あじの刺身。ゆでだこ。チキンヌードル。ぶたしゃぶサラダ。などなど。

朝はにんじんレーズンパンを焼いて、きんかんの自家製マーマレードと、パプア製のコーヒーを楽しみました。こどもたちはいとこたちと機嫌良く遊んでくれていたので、午前中から味噌樽の蓋の加工をしました。お昼に炒飯を食べて、午後になるとかれーしゅーの旦那がこいさんを連れていらしたので、こどもたちは人数が増えてみんなでころころと遊んでくれていました。晩ご飯にかれーしゅーご一家も参加することになりましたので、メニューは昨日の餃子の残りを活用したエスニック風チキンヌードル、それから昨日食べたあじの刺身をふたたび食べることにしました。あじを4匹と巨大な茹でだこの足を買っていったん戻り、ゆうがたバレーのショウに行っていた美人妻と月姫をピックアップして帰り、カレーシュー宅からいただいた白ワインで乾杯し、みんなでわいわいがやがや夕食を楽しみました。あじ4匹分の刺身をひとつの皿にてんこもりにして、もうひとつの皿にゆでだこをてんこもりにすると、それだけで壮観です。そのうえに、早く食べないとヌードルが汁を吸ってどんどん増えるチキンヌードル。そしてカレーシュー宅からいただいたオードブルとぶたしゃぶサラダ。いやー満腹になりました。

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水汲みと豪華朝ごはん

5時すぎに目がさめたので、水汲み。標高1300メートルくらいの原村の別荘地ですでに寒く、船山十字路のあたりで、長袖を着てこなかったのを悔やむくらいの寒さ。水を汲んで、帰宅。朝ごはんは豪華版でした。

冷奴。カボチャのそぼろ煮。フキ煮。きゅうりと人参のピリ辛浅漬け。茹でとうもろこし。大根粥。

クリーブランドからシカゴ。シカゴでさすがに腹が減ったのでコーヒー。網ちゃんとクリームチーズベーグルをわけわけしました。シカゴから約13時間のフライト。羽田に着いて税関を出たら予想通り日曜日の午後5時ちょっと前。新宿6時の特急あずさで小淵沢。内儀が迎えにきてくれていました。帰宅して夕食は、冷奴。カボチャのそぼろ煮。フキ煮。きゅうりと人参のピリ辛浅漬け。茹でとうもろこし。大根粥。 やっぱり日本がいい。出張はこれから、せいぜい松本くらいにしてもらおう。  

ひつまぶし。鯨肉のユッケ。鳥飼。

8月10日の日曜日は報恩講。帰路、きららシティーの魚屋でひつまぶしを調達。鯨肉のユッケがあったので、衝動買い。酒屋で熊本の鳥飼を見つけた。久しぶりなので、これも衝動買い。 ひつまぶしはお昼。夕食は基本菜食で、玉ねぎスープ、じゃがいも炒めなどなど。鯨肉のユッケは獣肉ほどしつこくなく、魚肉ほど臭みがなく、美味しくいただきました。 鳥飼は、初めて柏で飲んだ時は不思議でいい香りだと思いました。それからあれこれ遍歴して、この香りは中国の白酒と同じ系統の、おそらく蜘蛛の巣カビ由来の香りだと特定できました。