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ナギのソテー。たらの芽の天ぷら。まぐろたたきとろろ。

日曜日。朝は記事読み。お昼は角上の巻き寿司。午後はゲームと読書など。河合薫さん「考える力を鍛える穴あけ勉強法」、大内正伸さん「囲炉裏暖炉のある家づくり」を読了、大崎満・岩熊敏夫「ボルネオ 燃える大地から水の森へ」開始。夕食はたらの芽の天ぷら。まぐろたたきとろろ。そしてナギというかサゴシというか、要すればサワラ未満のソテー。サワラが出世魚だなんて今日まで知らなかったなあ。

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