鯛とあさり蒸し。

日曜日。朝はパン。前日と同じく、チーズロールパン。あんパン16個。ナオくん夫妻もいっしょに遅めの朝食。ナオくん夫妻を駅まで送り、お昼はオークランドチキンごはん。午後、買い物に出て、帰宅してあさりの砂出し。それから昼寝。お疲れの内儀にかわり、夕食は我が輩の鯛とあさり蒸し。
干し椎茸と昆布とあさりの半分を煮立てて冷まし、醤油・みりん・日本酒ブレンドで調味して、鯛の切り身（ほんとうは熱湯をくぐらせたらスープが濁らなかったのに）とあさりの半分、生薑少々をいれ、15分程蒸したら完成。とてもおいしいと、子供たちも丁寧に食べてくれました。