江戸川台食堂。蔵出し味噌。唐辛子味噌。野菜炒め。鯖。

朝はおおたかの森出勤。お昼は久しぶりに江戸川台食堂で鯖煮、豚汁、丸ごぼうのぴり辛煮。夜帰宅してから味噌の蔵出し。ついでに仕込んで4週間目になる唐辛子味噌の味見。ぜんぜん辛くなかったのでいささか失望。もう少し様子を見てみましょう。晩ご飯は野菜炒めと鯖。