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サーモン、さんま、はんぺんと野菜ときのこ炒め。鮭あら汁。


午前中は日曜日のワインが残っていたのか、頭が冴えなかったのですが、午後には回復しました。中医の言う通り、醸造酒は本格的に控えたほうがよさそうです。
終業後タイチームをドミトリーに尋ねると、先週金曜日に工場長がさしいれたウイスキーがもうなくなったそうです。現場の若い衆に聞くと、今日はメンテナンスですばらしい動きを見せてくれたということで、感動しました。
帰宅するとじつのたくさんの料理がならんでいましたが、それは昨日の残り物整理もあったとのことです。いずれにせよおいしいものが沢山ならんでいて、仕事の感動もありましたので、スコッチを3杯ほどいただき、それから杏仁豆腐を花姫といっしょにつくりました。

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5時すぎに目がさめたので、水汲み。標高1300メートルくらいの原村の別荘地ですでに寒く、船山十字路のあたりで、長袖を着てこなかったのを悔やむくらいの寒さ。水を汲んで、帰宅。朝ごはんは豪華版でした。

冷奴。カボチャのそぼろ煮。フキ煮。きゅうりと人参のピリ辛浅漬け。茹でとうもろこし。大根粥。

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