9月13日は月曜日。朝早くバンコクからハノイに飛び、それからダナン。ハノイの空港で時間があったので、食堂でフォー。ニューヨークで何度もフォーは食べましたが、ベトナムもはじめてなら本場のフォーもはじめて。感動しました。
月姫がうまれたスタテンアイランドからバスにのると、ベラザノナロウズブリッジを越えてブルックリンに着きます。そのバス停のちかくにあったベトナム料理店に、時空を超えて飛んでいってしまいました。本場でフォーを喰って非本場に飛ぶというのもけったいな話ですが、しかたがありません。
そして、ブロンクスに住んでいたフランシス・ブイのことを思い出しました。ブロンクスのある家の地下で仮住まいをしていて、もの静かでおだやかだったけれど、水槽でピラーニャを飼っていたブイ。
いろいろなことを一瞬で思い出させてくれた記念すべきフォーでした。
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