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鶏とほたてのスパゲティ。野菜バーベキュー。




木曜日は秋分の日。朝はパン。食べ終わる頃から雨模様。お昼はひやしうどん。午後はこどもたちと近所の子も連れてイーオン。こどもたちは彼女らだけで遊ぶようになったので、我が輩は内儀とデート。待ち合わせて雨の中を帰宅。夕食はみかシェフが腕を振るって鶏とほたての冷製エンジェルヘアーパスタ。そして(シェフ持ち込みの)高級ソーセージ入り野菜焼き。(またもや)シェフが持ち込んでくれたボルドーの白がぴりりと辛口の上モノ。月姫の思いつきで、朝のパンに野菜焼きとソーセージをサンドイッチしたら、めっちゃ旨くてほっぺたが落ちそうだったそうです。食後はベトナムコーヒー。イーオンで仕入れた布フィルターと、兎印の琺瑯ポットで沸かしたお湯、そしてコンデンスミルクのコンビで、いままででいちばんおいしいベトナムコーヒーになりました。

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