スキップしてメイン コンテンツに移動

野菜のかき揚げ天ぷら。新じゃがいものバター焼き。茹でブロッコリのゆで卵からしマヨネーズソースかけ。そうめん。



美人妻がいる土曜日でした。朝はパン。ちかごろのパンには秘密のレシピがあって、表面がかりぱりになります。その秘密とは、取り粉に上新粉を使うことです。その上に溶かしバターを塗って焼くと、上新粉がバターで焦がされてぱりぱり度が増します。くわしくは図をごらんください。
さて夜は、ビールが飲みたくなったので近所のスーパーに我が輩が走り、種類の異なるビールを6缶買ってきました。美人妻は野菜のかき揚げ天ぷらをつくってくれており、それを食べながらビールを飲みながら、ジャガイモのバター焼きなどをつくり、こどもたちもできたてをぼちぼち食べながら、いろいろお話をしながら夜が更けてゆきました。

コメント

このブログの人気の投稿

うなぎ。コシアブラの天ぷら。ごぼう煮。ふき煮。ほうれん草。豆腐と行者ニンニク。

5月5日は日曜日。お昼過ぎ、月花とともに原村の閣下宅にご機嫌伺い。庭園で山菜(コシアブラ)を採取。 閣下宅を辞して北上。ハーバルノートというハーブ園でハーブ購入。 山を下って茅野駅まえの川魚店でうなぎを購入。帰宅して自宅の庭園で黒ビール。 それから標記の豪華夕食。

細川農園のさつまいもクラッシュ裏ごしとXO漬けレーズンのコラボ

細川農園のさつまいも。正月の栗きんとんを作った裏漉しの残りに、XO漬けレーズンをたんと入れて混ぜてみました。そういえばXOも細川さんからの貰いもんやった。

コインランドリーで20分間気絶

暑い日曜日。午前中に茅野諏訪でHDMIケーブルやら楽器ストラップの買い物。昼過ぎに富士見に帰着。午後、大量のシーツなど乾かしにコインランドリー。100円玉が足りないので、斜め前の西友。GGの霊前に備えるウィスキーなど購入。コインランドリーに戻り、あと20分くらいあるので十字軍物語でも読もうかと思ったら、20分経っていました。どうやら暑さのあまり気絶していたらしい。 夕食はぶりかま焼き。キムチ豆腐。枝豆。締めに冷やしラーメン。