えび焼売・合挽き肉だんご鍋。かぶらの浅漬け。

月曜日。朝は買い物など。お昼は自家製パン。午後は履歴書を送ったりかぶらの浅漬けを仕込んだりしていたらあっというまに過ぎました。夕刻の読書は中村好文「小屋から家へ」TOTO出版。建築の本です。夕食はえび焼売・合挽き肉だんご鍋。かぶらの浅漬け。
柿酒がどういう状態なのかわからないので発酵栓を自作。