イトーヨーカドーの寿司。大根サラダ。

月曜日。月子とふたりで10時40分の電車で塩尻。12時3分の特急しなので長野。2時すぎのひかりで新大阪。大阪で阪神にのりかえ実家についたら午後3時50分。高校野球でもりあがる甲子園球場を通り過ぎ、ららぽーとで買い物。寿司、鶏皮、鶏軟骨など調達。帰宅して大根サラダづくり。大根を千切りにして塩揉み。鶏皮をぱりぱりに炒めて細かく砕き、水出しした大根と青菜にふりかけました。あとは握り寿司、ばってら、サーモン巻き。おかん満足。