朝はごはん。マレー風に、ごはんをまるく盛って、半熟の目玉焼きときゅうりの薄切りをのせ、前夜もらった韓国土産コチュジャンと混ぜて食べました。これが絶品。ほんとうにマレー風だと、ごはんをココナッツミルクで炊くので、カロリー過多のでぶ一直線ですが、さすがにそこまではいたしません。お昼ぜんごに市民プールとお買い物。足はカレーシュー宅に世話になりました。お昼は痒い痒い芋おろしコチュジャンうどんと、はまちの刺身の痒い痒い芋おろしあえ。これも絶品。夜は巨大なはまちの刺身、あじの刺身、甘エビと、甘エビの頭クラッシュ揚げ。あれもこれもどれも絶品でした。
コメント