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マグロ煮。カキフライ。ハンバーグ。

雨の金曜日。朝は暖かい雨だったのですが、帰宅する頃には冷たい雨になリました。今日は内儀が補講なので、夕食はGD宅で。メニューは標記。GMは孫を溺愛しているので、孫たちだけハンバーグ。なんと幸せなこどもたち。ホワイトホースを4杯。いささか飲み過ぎて帰宅。パン仕込みなど。

チキンカツ。きのこサラダ。たまごチャンプール。

暖かい木曜日。夕刻、レーズンと薩摩芋を買って帰宅したら、GMからたまごチャンプルーの差し入れ。テキーラ+レモンのオンザロック。チーズと南京豆。そうこうするうちに、内儀のチキンカツできたてと、キノコサラダでご飯。やっぱりチキンカツは揚げたてに限ります。

やきそば。鰹のたたき。八宝菜。

水曜日。朝起きたら雪景色でした。ニューヨークの市街地でおなじみの、べちょべちょの雪。ヘタに踏みしめたら、四方八方に泥まみれの雪が飛び散るので、踏みしめていないほうの脚にかからないように、ぴょんぴょん飛び跳ねながら歩かねばなりません。ったく。 ゆうたがの帰路、駅前の本屋で待ち合わせ、花姫に本をプレゼント。我が輩は小学校4年生のときに夏目漱石の坊ちゃんを読みましたが、いまどきの坊ちゃんは挿絵がコミックふう。ま、坊ちゃんでなくとも、いまどきのライトのベルであっても、少年少女向きの漢字ルビ付きの本で、漢字に親しんでもらえればそれでいいのですが。 夕食はやきそば。花姫のリクエストです。いわく、上級生が料理実習をやっている教室の前を通ったら、焼きそばのいい香りがしたので、焼きそばなのだそうです。 焼きそばの匂いというのは、じつは青のりとソースの混じった匂いだったりするのですが。 紅しょうがも少々必要です。 焼きそばに、GMからもらった八宝菜を混ぜまぜするのも乙です。 帰宅してすぐ、ジェームソンのソーダ割りと、臭い臭い山羊チーズとピーナッツ。山羊チーズはとても臭いのですが、ピーナッツと同時に口に放り込んで噛み締めると、臭みが一瞬で消えて、クリーミーで濃厚な味が口一杯に広がります。知ってた? ところが、単品ではあんまり臭くない牛さんチーズとピーナッツの組み合わせとなると、単品では感じなかったはずの牛臭さが、ピーナッツ効果で増幅され、口のなかがとても牛臭くなります。知ってた? 鰹のたたきには、玉葱と大蒜炒めと紫蘇きざみがふんだんに載っておるので、そこに柚子汁をたっぷりふりかけ、それから鰹を、タマネギと大蒜炒めと紫蘇もろとも醤油にどっぷりとつけて頬張りますと、至福第6天を味わうことができます。第6天に行くには、テキーラ+レモンがあってもよろしいようで。

きつねダブルうどん。お寿司。

火曜日。午後3時半に退出し、日比谷線上野駅。忘れ物を受け取り、常磐線で柏。早く着いたので、丸亀製麺できつねダブルうどん。それから西口の葬儀会館でお隣の旦那のお通夜。焼香したら別室に通され、大トロ、うに、いくらなど握り寿司。帰宅して、ジェームソンのソーダ割りを飲みながら、内儀とあれこれ語りました。やっぱり元気なうちに、夫婦で楽しい時を過ごしておかなければなりません。人間いつはかなくなるかわからないのですから。 このところ葬式が続くので、いろいろと考えるところがあります。

グラタン。

月曜日。内儀から「春なのでぱっち着用を必ずしも推奨しない」との通達があったので、ヒートテックなしのパッチなしで出勤したら、天気はええのに、めっちゃ寒かった日。夕刻、あんまり寒いので駅から走ったらおおいに疲れましたがな。帰宅して、テキーラ+レモン生絞りオンザロック。GMから半熟ゆでたまごサラダと、れんこん豚肉炒め。それらと、内儀謹製の白菜浅漬けをつまみながらテキーラレモン。そうこうするうちに、熱々のグラタン。土曜日の蟹カレーの残りが、美しいグラタンになる内儀の魔術。まさに奥様は魔女だったのです。ごぼうとさつまいもの茹でサラダ。ご飯と白菜と豚なし汁で仕上げ。

うどんカルボナーラ。

日曜日。朝はレーズンパン。レーズンあんパン6個。レーズンチーズパン6個。レーズンパン多数。レーズンパンは残りぜんぶ、月姫がバレーのレッスンにもっていったところ、大人気で最後はじゃんけん大会になったのだとか。お昼はたまご塩ラーメン。内儀がつくると、インスタントでも野菜やたまごなど具がはいります。お昼前に味噌パッキング+シッピング。午後はコード採取など。夕方にかれーしゅーの旦那がお越しになったので、コーヒー。夕食はうどんカルボナーラ。 熱したオリーブオイルににんにくと赤唐辛子をいれ、じりじり煎ってからベーコンを投入。生クリームなんてもんは、バレリオもラウラも使うのを見たことがないので、使いません。 臭い臭いチーズ2種類(レジアーノとブルー)と、茹でたほうれん草と、茹でた解凍讃岐うどん、そして塩を投入し、ぐるぐるかき混ぜます。それに卵(黄白とも)を割りいれて、さらにぐるぐるかき混ぜて完成。ものすごい好評でした。さらに、GMからいただいたフカヒレスープ。デザートはコーヒーと、いただきもののパウンドケーキにマリブーのラム酒をたっぷり注いだもの。もちろんこどもはドライです。

蟹カレー。

雨の土曜日。朝はパン。あんパン6個、チーズパン6個、チォコパン多数。お昼はカレーうどん。午後、娘たちと買い出し。帰着後、カレー仕込み。夕食は蟹カレー。月姫もバレーから帰宅してカレー。