中華喰うか

木曜日。くもり時々晴れ。いつもの出勤。朝の電車ではなこが本来冬休みや夏休みはどうあるべきか熱弁しました。よく考えておるではないか。お昼は野菜弁当。夕刻いつもの電車で帰宅。月子と駅で合流。夕食は小鯵フライ。コロッケ。薄揚げと白滝煮。厚揚げと切り干し大根と人参煮。

水曜日。下諏訪は曇り。お昼は魚肉菜弁当。夕刻いつもの電車。このごろ電車が混んでるなあ。月子と合流して帰宅。長坂は1日晴れていたとのこと。夕食はいか煮。切り干し大根煮。大根とかぼちゃ煮。

火曜日。晴れ。クルマの窓の凍りつき具合がいっそうかたくなります。いつもの出勤。お昼は菜食弁当。夕刻、会社のビルを出るとなぜかシャケの皮を焼く匂いが漂っています。駅前近くの川魚店からは魚の佃煮の匂い。いつもの電車で帰宅。月子と駅で合流。夕食はハンバーグステーキ。鯵フライ。切り干し大根煮。たくあん。ちょっと野菜が少ないので大根塩もみを作りました。スライサーで大根１本をスライスして塩で揉んでレモンをかけるだけ。夕食後、師匠の畑で鹿わなの撤去。ビニールハウスで切り干し大根ひっくりかえし。2日続けて晴天だったので8割がた乾いていました。帰宅して内儀とウィスキーソーダ。

月曜日。晴れ。はなこといつもの出勤。例によって居酒屋「まつり」のガレージの前をとおりかかったら爺さんがいて、干し柿を買ったら熟柿をおまけにつけてくれました。お昼はおいしい野菜弁当。夕刻いつもの電車で帰宅。人身事故で5分遅れだとか。鹿とか熊とか鴨とちゃまっせ、人身でっせ。どこやろ？駅で月子と合流。月子が干し柿をひとつ食べました。帰宅して夕食はこんにゃくとカボチャ煮。切れてない干し大根と薄揚げ煮。チキンのフライ。鯵。 夜更けにアンドー君の小豆530グラムで餡を炊きました。

日曜日。晴れ。午前中は水汲み。水汲み場の前が満員御礼状態。農業大学校で卵を購入して帰宅。お昼はパンと紅茶。午後は師匠のビニールハウス。到着したら内儀のクルマのキーをポケットに発見。切り干し大根をひっくり返し、畑で大根を抜いて帰宅。午後3時から内儀・はなこと茅野。夕刻帰宅。夕食をつくってもらいながら昼の残りのバゲットにデンマークのカマンベールチーズ（西友でバーゲン価格）と無添加白ワイン。ソプラノサックスを取りに来たアンドー君が丹精してつくった小豆をくれました。りんごをあげました。晩餐はかぼちゃとれんこんの天ぷら。非常に満足。

土曜日。朝一番で農場のビニールハウスで干してある切り大根をまぜっ返し、大豆踏みをしていたアンドーくんと情報交換してから帰宅。午前10時ころにGGBB、じゅんこ、内儀と我が輩で伊那に向け出発。下伊那軍松川町の林農園。 http://matsukan.net/nouen/post-41.html 標高630メートルくらいなので暖かいですぞ。10年とか15年ものどころじゃない年季の入った樹木が実らせるりんごは大きくて蜜がいっぱい。ただし蜜がありすぎると越年はむつかしいとのこと。プロの話をほーほーふんふんと聞いてりんごをかじりつつりんご園散策。お昼は上伊那郡飯島町の手打ちそば処とみよし。幹線道路からちょっとはいった小さな店ですが、昨年同時期に内儀GGBBがおなじりんご園にきたときたまたま立ち寄ったらすごくうまかったとのこと。その日に打ったそばがなくなったら閉店という原理主義。原理主義者の我が輩はざるそば大盛り一択。りんごをたっぷり味見したあとなので腹にはいるかどうか憂慮しましたが、けっきょくぜんぶおいしくいただきました。あー幸せだ。 塩尻市の奈良井宿に立ち寄り、塩尻峠を超えて角上で買い物して帰宅。夕食は刺身。イカの塩辛。野菜きのこ炒め。

金曜日。晴れ時々雪。朝ははなこといつもの出勤。お昼はおいしい弁当。夕刻、雪がちらほらするなかをいつもの電車で帰宅。電車がなぜか混んでいたし、登山者らしい外人熟年カップルもいた。夕食は海鮮団子白菜豆腐鍋。肉肉野菜肉きのこ肉炒め。えび団子フライ。きゅうり浅漬け。大根切り干し醤油づけ。BBAが用意してくれる晩飯はとても旨いんだけれど肉食系。GGもこんなハイカロリーかつ濃厚味系のおかずを毎晩、ご飯ぬきでウィスキーのあてに食っていたら調子悪くなると思うんだけど、それで50数年やってきてるんだから何も言いようがないよね。夕食後、洗濯物の乾燥。時間待ちのあいだに山にいったら星がとてもきれいでした。