いかなごのくぎ煮

 春先になると、瀬戸内海でいかなごという銀色の小魚がたくさん獲れる。家庭ではそれをキロ単位で買い求め、それぞれのレシピで（たいていは醤油、みりん、日本酒、家庭によっては山椒とともに）何時間もかけてくつくつと煮る。

実家のご近所に挨拶したところ、いつも手作りのアップルパイやパウンドケーキをくれるやまもとさんから、いかなごのくぎ煮をもらった。これ絶品。

さらに、お寺におかんの近況報告を兼ねてお参りしたら、奥様にいかなごのくぎ煮をもらった。これも超絶うまい。そしてごはんをもう一杯食べる。

春を感じた帰省でした。富士見に帰った翌朝、アルトくんの窓が凍ってた。