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豚汁。ピーマン厚揚げ炒め。

月曜日。森が見たくなったので、霧っぽい空気のなかを早朝散歩。天気がよくなったお昼休みは、運河沿いの公園のベンチで昼寝。夕方、暗くなったなか、おおたかの森で白ワインを買って帰宅。ゴータチーズとチーズクラッカーをつまみながら白ワイン。それから、お向かいさんの差し入れの極太うどん煮込みを少々。本格的夕食は、おいしいおいしい豚汁とピーマン厚揚げ炒め。BGMは渡辺香津美の「おやつ」から。

野菜天ぷら丼。お豆腐の味噌汁。

日曜日。朝はパン。プレインパン5個。プレインリンゴロール。抹茶リンゴロール。抹茶つぶあんロール。ロールパンに個数が書いていないのは、長くつながっているからです。抹茶リンゴロールは、味的に失敗。抹茶とリンゴはあいません。よって、午後に解体して、ブレッドパイにしました。天気のいい午前中に掃除、選択など。久々にお休みの内儀と買い物に行く算段をしていましたが、かれーしゅー宅のこいさんが来たこともあり、ずっと家にいることにしました。お昼は温かいうどん。午後は読書、パイ作り、おかき作りなど。おかきは、近所からもらったよもぎもちを切って210度で11分焼き、焼き上がりに醤油をスプレーしました。ぱりぱりの香ばしいおかきのできあがり! 小雨になった夕方、夕食は野菜の天ぷら丼と、濃いめの熟女味噌汁。熟女味噌というのは、2009年11月23日に仕込んだ味噌のことです。2010年11月23日に仕込んだ味噌は、バージン味噌と呼んでいます。近頃、濃いめの味噌を身体が欲しています。 BGMはスタッフの More Stuff。

ぶり大根味噌煮

土曜日。朝はパン。抹茶あんパン16個。プレインパン16個。めずらしく、ミルクコーヒー。午前中に古本屋と魚屋。お昼はうどん。午後は読書、かれーしゅー宅でNYCホテル解説など。夕刻、ぶり大根味噌煮づくり。こどもたちはそれぞれ外出。暗くなって内儀とふたりでシンプルな夕食。BGMはエラ・フィッツジェラルド。 こどもたちが帰ってきて、こどもを送ってきてくれた福美ちゃんもやってきて、ぶり味噌煮。リンゴを加熱してチョココーティングしましたが、7つめぐらいまでであとはうまく行かず。素材の水分とか、いろいろありそうです。

スープとパンとワイン。

金曜日。午前中におおたかの森でプレゼン。昼前に首尾よく終わったので、電車で柏までいって、丸亀製麺できつねうどん。ああ、ダブルにすればよかった。それにしても旨かったなあ。午後は流山で、あれこれしているうちにあっというまに終業時刻。帰宅時、改装した駅前の東武ストアでパンを買いました。あれれ、バゲットがありません。しかたがないので、ひとまわり小さく、ひとまわり高いバタールを買いました。東武ストアのワイン売り場では、箱ワインがカルロ・ロッシの激甘しかなかったのであきらめ、パンだけ買っていったん帰宅し、ヤマヤでエルトキの箱ワインを買ってきました。 夕食は不二子・ミネストローネ。バタール。白ワイン。赤ワイン。内儀が本日参加してきた、経産省前の座り込みの様子など聞きながら、夕食と会話とワインを楽しみました。 BGMはマイルスのIn Person, Satueday Night

小あじのから揚げ。飛竜頭と厚揚げと大根の煮もの。きゅうりとちくわのサラダ。

木曜日。すっかり冬です。クリーンデーということで、側溝など掃除。セシウムがいっぱい蓄積して移送でした。午前中はタイ洪水情報収集など。午後は本来の仕事。夕刻、南柏経由で帰宅。写真屋さんで旅券写真撮影。帰宅して白ワインと標記の夕食。まず台所で飛竜頭をつまみ食い。それから、ちくわときゅうりのマヨネーズ和えをつまみながら白ワイン。それからご飯と、あじのから揚げ。食後にプレッツエルをつまみながらスコッチと、ニューヨークの地図巡り。あんまり懐かしいので、両姫がうまれたときのビデオ鑑賞。

野菜グラタン。バゲット。インゲンのにんにくホタテ炒め。なすびとジャガイモ炒め卵とじ。

いきなり冬になった水曜日。午前中はタイの洪水情報あつめ、午後はマニュアルのフォーマットで悩んだ日です。夕方まっすぐ帰宅して、まずお向かいさんからの差し入れ、なすとじゃがいも炒め卵とじで白ワイン。このワイン、エル・トキという箱ワインの、いいほうのやつです。内儀と一緒に、飲みたいだけ飲んだらどれくらい保つのか実験しています。たぶん1週間かな。もしあんまり早くなくなるようなら、安いやつにしないといけません。 内儀の野菜グラタン。近所の光が丘団地のなかにあるパン屋さんのバゲット。このパン屋さん、たたずまいはロープロファイルですが、住宅街のパン屋さんの王道をいっていて、気に入っています。もし我が輩が自分宅でパンを焼かないのであれば、毎週通っているであろう、正統派の早起き街のパン屋さんです。インゲンのにんにく帆立て炒め。インゲンは、レインボウ農園のお手伝いに内儀がいったときにもらったとのこと。農家っていうのは、基本土木作業なので女性だけだと大変ですよね。内儀はピーマン担当で、秋の日差しを浴びて農作業をしたそうです。食後、西宮のおばあちゃんから電話。

にらと魚肉天ぷらの卵とじ。太刀魚。ポトフ。

よく晴れた火曜日。朝、気分がよかったので散歩。出勤して、タイの洪水情報とか、鉄鋼価格情報とか、中国からの出荷を云々していたら、あっというまに1日が過ぎてしまいました。帰路、東武ストアに寄ったら改装閉店。コンビニでグリコアーモンドチョコを買い、内儀にプレゼント。帰宅して標記の夕食と、白ワイン。