内儀が「あたしは白ワインを飲むんだ」と断言したので、茅野のツルヤのワイン売り場で白ワインとにらめっこ。品種としてはシャルドネかソーヴェニヨン・ブラン。もしくはブレンドもの。ドイツのリースリングは甘口しかないので除外。
内儀が白ワインを飲むと断言したのは、こないだお客さんが来たときに料理用のワインが必要になって、西友でメルシャンのビストロを買った。料理に使った残りを飲んでみたら意外とうまかった。ビストロは輸入果汁を発酵させたものと、輸入ワインのブレンド。ほなブレンドでないのも飲んでみようということです。
ベンチマークがビストロなので、シャルドネもソーヴェニヨン・ブランも選んだのは500円前後。飲み比べると、ドン・シルベストレのシャルドネはボディがしっかりしていてフルーティ。フロンテラのソーヴェニヨン・ブランは華やかな香りと酸味。ところでフロンテラってコンチャ・イ・トロだったんだ。知らなかった。そしてメルシャンのビストロ。うーん。なかなかいい。その頃にはすでに酔っぱらいのできあがり。
こんな我々が2000円とか3000円のワインを飲んだら、びっくりするんだろうな。
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