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駅そば。からし稲荷寿司。

火曜日。朝から納税で町役場。それから図書館。図書館の前に腹がへったので駅そば。特注で小淵沢の製麺所の麺。特注といってもおんなじ値段やけど。図書館のあと夕食の弁当の買い物をして帰宅。荷造りをして午後3時過ぎに家を出て電車で茅野。バスに乗ってポケットボトルにつめたコーンウィスキーとスモークトチーズ。恵那峡で休憩のあと車内でからし稲荷寿司。レイモンド・チャンドラーの "The Long Goodbye"のエリオット・グールドによる朗読を聞きおわったら多賀の休憩。それからすぐに京都。10時20分に梅田。こんな深夜でも梅田は人がいっぱいでした。阪神電車に乗って家についたら11時20分。

とつぜん西宮に来たのは、別になんでもありません。
 数日前にオカンに電話したところ、オカンは(耳が遠くなっているせいか)大声で一方通行で言いたいことを言いました。内儀が「おかあさん元気?」と尋ねるので、我が輩は「うん、元気そうやで。」と言いました。一方通行やったからそうとしか言いようがない。2日前になって内儀はオカンのことがとつぜん心配になったらしく、「お母さん元気かな?」と言いました。我が輩は「うん、元気やと思う。」と言いました。それが夕食の席だったので、BBのなにかを刺激したらしく、BBが「西宮のおかあさん元気なの?」と尋ねるので、我が輩は「うん、たぶん元気やと思う。」と言いました。BBが10秒おきに同じことを尋ねるので、我が輩がおそらく12回めくらいの「うん、たぶん元気やと思う。」と答えたとき、内儀が「あした西宮に行ってみたら?」といいました。内儀は夕食後すぐにオカンに電話したところ、オカンは例によって大きな声で元気よく自分の言いたいことを言ったみたいです。内儀は「おかあさん元気みたいだね。」と状況を認識したのですが、そのときすでに我が輩は西宮に行くことになっていました。
てな按配で。

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細川農園のさつまいも。正月の栗きんとんを作った裏漉しの残りに、XO漬けレーズンをたんと入れて混ぜてみました。そういえばXOも細川さんからの貰いもんやった。

マグロのかま。洞沢豆腐店の手ひねり揚げ。たくあん。ささみときゅうりの春雨サラダ。

狂犬イスラエルがイランを攻撃した翌日の日曜日。日本の諏訪地方は曇り時々派手な雨。前日の松本はどえらい風でしたが、諏訪は平和。 だいたい引きこもっていた日曜日。夕方に缶詰など調達に出たくらいです。なんで缶詰かというと、金曜日に休んだ我輩が、昼飯に賞味期限3年超過のサンマ蒲焼の缶詰を食べたから。 内儀「もう食べちゃったの?まだ3年じゃん。」 我輩「いや、おかんとかに食べさせて、96歳が賞味期限3年越えのサンマ蒲焼缶詰で死亡、何ちゅうことになったらあかんと思うて、試しに食べてみたんや。」 内儀「もうちょっと寝かしたら、もっと美味しくなるっていうよ。魚の缶詰会社の人が。」 我輩「それは残念なことをした。スコッチなみに10年は寝かさんとな。」 というわけで、在庫を追加したということです。 さてさて、日曜日のメニューは、例によって夫婦ともにあんまりやる気がなく、まず作り置きのささみときゅうりの春雨サラダ。これがまた美味いんだ。それで内儀とおかんはビール、我輩は色々焼酎のソーダ割り。ちなみにおかんは韓ドラに熱中してて、何を食って何を飲んだからおぼえてない。 我輩は湯を沸かし、洞沢豆腐店で調達した手捻り揚げの油抜きをしてから、ガスオーブンで軽く焦がしました。これを辣油で食べるのが最高。焼酎のストレートが似合います。魯迅は紹興酒だったけど。 そして、マグロのカマが焼けました。内儀があらかじめ粗塩と胡椒をガリガリ振りかけてくれていましたが、我輩はそれにちょっと醤油を添加。うーん、旨味が炸裂します。カマ、ご飯、たくあん。かま、ご飯、たくあん。魚の焦げと、炊き立ての飯と、発酵食品。いやほんま、コリアンが世界どこにいってもキムチを手放せないという気持ち、よーくわかります。ご馳走様。

パエリヤ

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