どんこ煮魚。大根の味噌汁。いかリングフライ。かにサラダ。鶏梅酢大蒜炒め。

金曜日。天気がよかったのでお昼休みにまた運河の堤防に登ったのですが、男体山も富士山も見えません。栃木県では雪なのでしょうか。
夕方バスに乗るときも、まだ西の空がぼんやり明るいのがうれしくなります。帰りに東武ストアでどんこを買い求め、帰宅して料理をはじめました。料理といっても、味醂と醤油と日本酒を合わせて煮立たせたものにどんこと獅子唐芥子と生薑のみじん切りを放り込むだけです。そして味噌汁のための大根を切りました。
魚を煮はじめたら、学校から内儀がかえってきました。それからみんなで、豪華になった夕食をたのしく食べました。いかリングフライ、かにサラダ。鶏梅酢大蒜炒めはGMからの差し入れです。
今日は、サントリーのプレミアムモルツのビールを飲みました。食後にテキーラとチョコレートを少々。